Привет всем.
В этой статье разберем полезные свойства и противопоказания голубики для здоровья человека, для женщин, мужчин, детей. Пользу сока, ягоды для глаз, сосудов и иммунитета.
Голубика – ягода, которая обладает многими полезными свойствами. Кроме позитивного влияния на организм, она имеет ряд ограничений и противопоказаний. В чем же польза голубики?
Описание
Голубика представляет собой небольшой кустарник, относящийся к роду Вересковых. Растение встречается не только в лесах, но и на приусадебных участках. У садовой голубики ягоды намного крупнее, чем у дикорастущей. Первый урожай она дает через 11-18 лет, а плодоносит до 90 лет.
Состав
Голубика обладает богатым составом:
- витамины С, Е, К, РР, Н, А и группы В;
- жирные кислоты;
- каротин;
- клетчатка;
- дубильные вещества;
- антиоксиданты;
- пектины;
- антоцианы;
- яблочная, щавелевая, лимонная и никотиновая кислота;
- микро – и макроэлементы (калий, кальций, магний, цинк, медь, селен, натрий).
Калорийность 100 г плодов – 39 ккал.
Польза голубики
Ягода обладает особой пользой для организма. Уникальные качества заключаются в следующем:
- Позитивное влияет на иммунную систему, помогает противостоять бактериям и оказывает противовирусное воздействие.
- Повышает эластичность сосудов.
- Укрепляет кости.
- Нормализуется уровень холестерина в крови.
- Нормализует показатели артериального давления.
- Улучшает работу органов ЖКТ.
- 7.Позитивно воздействует на нервную систему и избавляет от стресса.
- Снижает риск возникновения инфаркта на 30-40%.
- Положительно влияет на работу головного мозга.
- 10.Замедляет процесс старения и способствует омоложению организма.
- Предупреждает развитие онкозаболеваний.
- Снижает риск заболеваний глаз и предотвращает возрастные изменения.
- Улучшает процесс кроветворения.
Ягода обладает жаропонижающим и противовоспалительным действием.
Польза для женщин
Голубика обладает огромной пользой для организма женщины. Она помогает:
- нормализовать менструальный цикл;
- улучшить свертываемость крови;
- наладить работу эндокринной системы;
- улучшить внешний вид и состояние кожного покрова;
- снять отеки;
- улучшить отток желчи из организма.
Ягода позитивно влияет на состояние локонов и ногтевой пластины.
Полезно также включать в рацион голубику в период беременности. Она насыщает женский организм витаминами и микроэлементами, а также обеспечивает кислородное питание. Ягода поможет предупредить развитие вирусных заболеваний, которые особенно нежелательны при беременности.
В период кормления грудью у женщины проходит анемия, также она избавляется от нервного напряжения.
Польза для мужчин
Постоянное употребление голубики отказывает следующее влияние на организм мужчины:
- улучшает память;
- повышает иммунитет;
- замедляется процесс выпадения волос;
- улучшает потенцию;
- оказывает положительное влияние на опорно-двигательный аппарат;
- предупреждает развитие болезней мочеполовой системы;
- избавляет от стресса и нервного напряжения.
Добавление голубики к ежедневному меню помогает мужчинам привести организм в тонус, улучшить остроту зрения и ускорить липидный обмен.
Польза для детей
Польза голубики для детского организма неоценима. Благодаря постоянному присутствию ягоды в рационе:
- улучшается иммунитет и сопротивляемость вирусным заболеваниям;
- организм насыщается полезными веществами и витамины.
В виде морса или сока голубику можно давать детям старше 1 года. Если не будет аллергии, то ребенку предлагают ягодное пюре. Детям, начиная с 5 лет, плоды можно давать в обычном виде. За один раз не более 2 ст.ложек.
Применение голубики
Ягода активно используется при лечении различных заболеваний. Это касается не только плодов, но и листьев. Голубика оказывает благоприятное влияние на сердце, сосуды, печень, кишечник и глаза. Это позволяет применять ее для лечения разных болезней.
Для глаз
Офтальмологи советуют регулярно включать в рацион полезную ягоду. Она помогает остановить возрастные изменения сетчатки, защитить глаза от влияния ультрафиолета и предупредить возникновение разных заболеваний органов зрения. Офтальмологи предупреждают, что плоды не излечивают болезнь, а лишь предупреждают ее.
Для иммунитета
В состав голубики входит много антиоксидантов. Она является невероятно эффективным средством для повышения сопротивляемости организма. Присутствие в составе витамина С делает плоды особенно эффективными для лечения простуды и гриппа.
После операции организм человека быстрее восстанавливается, благодаря включению их в рацион. Также улучшается состояние легких, из-за присутствия антоцианов. Именно они улучшают состояние дыхательных путей.
Для сердца и сосудов
Голубика оказывает позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему. В результате ее употребления укрепляются стенки сосудов, повышается их эластичность и снижается уровень холестерина.
Включение в рацион свежих ягод, а также отваров из листьев растения позволяет нормализовать артериальное давление. Чаще всего их используют в профилактических целях.
При сахарном диабете
При постоянном употреблении плодов происходит снижение показателей холестерина и глюкозы в крови. В результате улучшается общее состояние больных сахарным диабетом и нормализуется кровоток. Кроме этого, плоды снимают головную боль и укрепляют иммунитет.
Противопоказания
Несмотря на множество положительных свойств, голубика способна нанести и вред организму. К противопоказаниям относят:
- болезни органов ЖКТ (язва желудка);
- индивидуальную непереносимость;
- детский возраст до одного года.
В связи с тем, что ягода повышает сворачиваемость крови, то ее употребление нужно ограничить людям, страдающим болезнями сердца и сосудов. Это касается тех из них, кто принимает препараты для снижения вязкости крови.
Перед употреблением женщинам в период беременности и кормления ребенка грудью важно получить консультацию врача.
Голубика оказывает на организм человека особую пользу. Благодаря ее употреблению, улучшается общее состояние здоровья. Кроме огромной пользы, ягода обладает и противопоказаниями.
Теперь вы знаете, в чем полезные свойства и противопоказания голубики для здоровья человека. Пишите, любите ли вы голубику?
Если статья была вам полезна – сделайте репост записи в соцсети, и поделитесь заметкой со своими друзьями. Увидимся.