Ребята привет.
В этой статье разберем, чем полезна черника для здоровья организма человека, мужчин и женщин, детей. Полезные свойства замороженной и сушеной ягоды для зрения.
Черника – удивительная ягода, знакомая многим людям. Она обладает уникальным вкусом, который нельзя ни с чем перепутать. Ягода наделена особым составом и массой положительных свойств. В чем польза черники?
Состав ягоды
Многим черника известна как “супер-ягода”. Это обусловлено массой полезных свойств и уникальным составом. В плодах содержатся:
- витамины А, Е, В, С;
- антиоксиданты;
- дубильные вещества;
- каротин и каротиноиды;
- пектины;
- антоцианы
- органические кислоты (молочная, урсоловая, хинная и др.);
- танины;
- макро- и микроэлементы (железо, калий, магний, марганец);
Калорийность 100 г плодов – 44 ккал.
Полезные свойства
Ягода обладает уникальным составом, и положительно влияет на здоровье человека.
Чем полезна черника? Она способна:
- повысить иммунитет и снизить риск инфекционных заболеваний;
- очистить организм от шлаков и солей;
- укрепить сердце и сосуды;
- усилить остроту зрения;
- нормализовать процесс пищеварения;
- снизить уровень сахара в крови;
- улучшить работу мочеполовой системы;
- нормализовать обмен веществ;
- улучшить работу мозга и снизить риск возникновения деменции;
- предупредить образование опухолей.
Плоды обладают свойствами антисептика и природного антибиотика.
Чем полезна сушеная черника
Она содержит в своем составе массу полезных веществ, но количество антиоксидантов в ней уменьшается в 2 раза. В плодах повышена концентрация дубильных веществ, что позволяет принимать ее при диарее и нарушениях стула. Ягоды в сушеном виде обладают невысокой калорийностью.
Плоды стоит есть людям, которые заботятся о своем здоровье и мечтают продлить молодость. Они наиболее эффективна при следующих заболеваниях:
- сахарном диабете 2 типа;
- болезнях печени и мочеполовой системы;
- ухудшении остроты зрения;
- простуде;
- избыточном весе.
Чем полезна замороженная черника
Она также обладает богатым составом и содержит витамины и микро- и макроэлементы. Плоды применяют при нарушении зрения, на их основе делают специальные медицинские средства и БАДы.
Что полезнее черника или голубика? Плоды последней более крупные. Главное отличие заключается в следующем: в состав черники входят антоцианы, благодаря которым уменьшается воспалительный процесс, укрепляются стенки капилляров и снижается риск возникновения онкозаболеваний.
Полезными свойствами обладают и листья растения. В них присутствуют флавоноиды, витамины, органические кислоты, арбутин, миртиллин и неомиртиллин.
Польза для женщин
Для женщин польза черники заключается в следующем:
- Уменьшаются мышечные спазмы и болевые ощущения, вызванные месячными.
- Улучшается прочность и эластичность сосудов, что особенно полезно при варикозе.
- Уменьшаются неприятные ощущения и симптомы, вызванные климаксом.
- Кожа очищается от мелких язвочек и становится гладкой.
- Оказывает профилактическое действие при заболеваниях половой сферы.
- Стимулирует выработку эластина и коллагена.
- Повышает настроение и снижает риск возникновения депрессии и психических расстройств.
- Плоды разжижают кровь и улучшают ее циркуляцию.
При регулярном употреблении ягод и дополнительном втирании в волосы черничной кашицы, локоны приобретают блеск и красоту. Из них делают маски, которые омолаживают кожный покров и устраняют негативные симптомы. В результате дерма приобретает здоровый и сияющий вид.
Польза при беременности
Богатый состав продукта положительно влияет на организм беременной женщины и ребенка.
При ее употреблении:
- правильно формируется головной и спиной мозг будущего ребенка;
- улучшается работа плаценты;
- уменьшаются симптомы простуды у женщины;
- улучшает остроту зрения;
- снимаются отеки.
В результате приема улучшается состояние кожи и волос беременной женщины. Ягода оказывает мягкое мочегонное и желчегонное действие.
В период грудного вскармливания женщинам важно насытить свой организм полезными веществами. Начинать употребление черники необходимо с нескольких ягод, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.
Положительные свойства плодов заключаются в улучшении настроения, в насыщении грудного молока витаминами и минеральными веществами, и в успокоении нервной системы.
Во избежание побочных действий и неприятных симптомов прием черники необходимо ограничить в период беременности и детям до 1 года. С большой осторожностью ее вводят в рацион женщин при грудном вскармливании. Для этого достаточно 1-2 шт., а затем наблюдают за кожей и общим состоянием ребенка.
Польза для мужчин
Польза ягоды для организма мужчин заключается в следующем:
- положительно влияет на половую сферу;
- успокаивает нервы;
- улучшается работа мозга;
- уменьшает воспалительный процесс в организме;
- улучшает работу сердца и сосудов.
Ягода насыщает организм витаминами и предупреждает раннее старение.
Польза для детей
Плоды приносят много пользы здоровью детскому организму:
- укрепляют иммунную систему;
- нормализуют уровень глюкозы в крови;
- насыщают растущий организм витаминами и полезными веществами;
- улучшают остроту зрения;
- помогают при лечении кашля и ангины;
- сушеная ягода предупреждает диарею;
- укрепляют кости и мышцы.
Черника излечивает экзему и другие кожные заболевания.
Противопоказания
Ягоды могут нанести организму не только пользу, но и вред. Противопоказаниям для их употребления являются:
- индивидуальная непереносимость, которая проявляется в виде тошноты, рвоты, аллергии и поноса;
- аллергическая реакция (сыпь, крапивница);
- одновременный прием вместе с аскорбиновой кислотой;
- подагра и мочекаменная болезнь;
- острый панкреатит;
- язвенная болезнь желудка и гастрит;
- желчнокаменная болезнь в период обострения.
Черника – удивительная ягода, наделенная массой пользы. Благодаря ей можно улучшить состояние здоровья и омолодить организм. Несмотря на огромную пользу, черника обладает и некоторыми противопоказаниями. Все это стоит учитывать перед началом включения ее в рацион.
Теперь вы знаете чем полезна черника для здоровья организма человека. Пишите в комментариях – как часто вы едите чернику?
Если статья была вам полезна – сделайте репост записи в соцсети и ждите продолжения статей про чернику.