Всем привет.
В этой статье познакомимся с лечебными и полезными свойствами листьев лесной земляники. Вы узнаете, когда собирать листья земляники. А так же лечебными рецептами из листьев -найтой, отвар, чай.
Листья земляники лесной обладают особыми лечебными свойствами. Они способны оказать неоценимую помощь. В народной медицине листья земляники применяют в качестве настоек, чая и отвара.
Описание
Земляника принадлежит к семейству Розовых. Известно более 10 сортов этого растения. Землянику часто называют младшей сестрой клубники.
Ягоды растут на длинных стеблях. Они тянутся к солнцу и стараются получить больше света. В процессе созревания плоды увеличиваются в размерах и приобретают ярко-красный окрас.
Листья земляники похожи на клубничные. Их поверхность гладкая, а с обратной стороны находятся небольшие волоски. Именно они защищают листья от гниения. Роса собирается на растении. После испарения она скапливается не на листьях, а на волосках.
Состав
Земляничный лист обладает богатым химическим составом и в них входят:
- каротиноиды;
- микро и макроэлементы (железо, фосфор, фтор, калий, магний);
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- алкалоиды;
- танин и ретинол;
- хинная, лимонная и яблочная кислота;
- флавоноиды и алкалоиды;
- никотиновая и фолиевая кислота;
- витамин С, А и группы В;
- дубильные вещества.
Эта часть растения обладает особой ценностью и по содержанию полезных веществ превышает ягоды.
Полезные свойства листьев
Лист земляники лестной обладает следующими лечебными свойствами:
- уменьшает воспалительный процесс;
- устраняет бессонницу;
- борется с бактериями и грибками;
- проявляет тонизирующий и мочегонный эффект;
- ускоряет заживление ран и ссадин;
- способствует похудению;
- укрепляет иммунитет;
- снижает артериальное давление;
- борется с авитаминозом;
- укрепляет стенки сосудов;
- улучшает качество крови.
Земляничные листья обладают противовоспалительным и противоотечным действием.
Для женщин
Листья земляники помогают при маточных кровотечениях и гинекологических заболеваниях.
Водный отвар укрепит волосы, сделав их объемными и чистыми. После мытья их ополаскивают этим целебным составом.
В косметологии женщины могут применять отвар листьев на молоке. Он поможет убрать прыщи, веснушки и угри. При постоянном применении можно очистить кожный покров лица и сделать его нежным и здоровым.
Беременным женщинам не стоит принимать отвар или чай на основе листа земляники, у которых присутствует угроза выкидыша.
Для мужчин
Земляничный лист принимает участие в формировании тестостерона, увеличивает мужскую силу и укрепляет здоровье. Отвары позитивно влияют на половую систему. Благодаря им, увеличивается длительность полового акта и улучшается качество спермы.
Для детей
Лечебные средства на основе листа земляники полезно принимать и детям, старше 6 лет. Им разрешаются принимать любые отвары или чаи, за исключением настоек.
Листья укрепляют иммунную систему детей, и препятствует попаданию вирусов в организм. С прыщами у подростков легко справляются отвары или мази на основе растения.
Когда собирать листья
Чтобы сохранить полезные свойства растения, листья нужно правильно заготавливать и сушить.
Собирать сырье лучше всего в период цветения или после сбора ягод.
Заготовка проводится в местах, где отсутствуют промышленные предприятия и автомобильные дороги. Собирать сырье лучше всего в сухую и солнечную погоду. Листья срезают ножницами, оставляя черенок около 1 см.
Сушка листьев
Собранное сырье тщательно промывают и раскладывают на ровной поверхности в тени. Помещение должно хорошо проветриваться. Одним из самых лучших вариантов является сушка на чердаке. Сырье в таких местах быстрее высыхает. Затем его перекладывают в стеклянные банки или бумажные пакеты. Срок хранения составляет 2 года.
Ферментация листьев для чая
При ферментации лечебные свойства листьев земляники лесной только увеличиваются. Чаще всего их применяют для заваривания чая. Сушат сырье следующим образом:
- Собирают листья и помещают их в тени. Подвяливают.
- Каждый листок нужно свернуть в трубочку. В период скручивания начнет выделяться сок.
- Трубочки размещают на противнях, слоем не более 5 см. Сверху накрывают хлопчатобумажной тканью. Оставляют на 7-8 часов. Необходимая температура – 26-28 градусов.
- Когда у сырья появится приятный земляничный запах, противень помещают в духовку. Сушат в течение 3 часов при температуре 90 градусов.
Готовое сырье раскладывают по стеклянным банкам и хранят в сухом месте.
Виды лечебных составов
Готовить земляничный лист можно по-разному. У каждого способа приготовления имеются свои преимущества, и они направлены на устранение определенной проблемы.
Настой
Этот состав является отличным мочегонным средством. Его можно принимать и детям. Настой способен:
- избавить от авитаминоза;
- насытить организм полезными веществами;
- предупредить появление аллергии;
- снизить артериальное давление;
- положительно повлиять на сердце.
Процесс приготовления заключается в следующем:
- 2 ст. ложки сырья заливают кипятком. Настаивают в течение 2 часов, затем процеживают.
- Пьют в течение дня небольшими глотками.
Этот рецепт больше всего подходит лечения авитаминоза. При очистке сосудов количество сырья должно составлять не более 1 ст. ложки.
Отвар листьев
Состав проявляет тонизирующее действие. И его применяют в следующих случаях:
- для укрепления иммунитета;
- для избавления от вирусных и простудных заболеваний.
- 2-3 ст. ложки измельченного сырья заливают 200 мл горячей воды.
- Затем кипятят 10-15 минут.
- Снимают с огня и настаивают 60-120 минут. Принимают по столовой ложке трижды в день.
Чай
Лучше всего для приготовления чая подходит ферментированный лист земляники. Его лучше всего пить при таких болезнях:
- отеках;
- диарее;
- колитах;
- патологиях печени.
- Для приготовления чая 1 ст. ложку сырья помещают в термос и заливают 400 мл кипятка.
- Настаивают в течение часа. Пьют вместе с медом.
Настойка
Лечебный состав готовится следующим образом:
- 1 ч.ложку листьев заливают 200 мл водки. Плотно закрывают стеклянную емкость и ставят в прохладное место на 7 дней. Периодически встряхивают.
- Принимают по 30 капель до еды.
Противопоказания
Земляничный лист невероятно полезен, но его запрещено принимать при следующих состояниях:
- аппендиците;
- приеме препаратов, которые разжижают кровь;
- беременности;
- кормлении ребенка грудью;
- печеночных коликах.
Листья земляники лесной обладают огромной пользой для организма, но при этом имеют некоторые противопоказания. Все это нужно учитывать перед началом приема.
Теперь вы знаете, чем полезны листья земляники лесной. Пишите в комментариях – готовите ли вы чай, из листьев земляники?
Если статья была вам полезна – понажимайте на кнопочки соцсетей, ниже под статей. И делитесь своим рецептами в комментариях. Продолжение в следующей статье.